Café da manhã no Dia dos namorados

   Já que o Dia dos namorados, este ano, cai em um sábado – que tal surpreender seu namorado (a) com um café da manhã na cama.

   Caso queira preparar algo, ta aí uma dica: Pães de beterraba com patê de queijo branco. Light e bem gostoso.

PÃEZINHOS DE BETERRABA

 INGREDIENTES 

  • meia xícara (chá) de leite (100 ml)
  • 1 ovo
  • 1 beterraba pequena picada
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo
  • 1 sachê de Caldo SAZÓN® Legumes
  • 1 tablete de fermento biológico (15 g)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • meia xícara (chá) de margarina sem sal (100 g)
  • 400 g de farinha de trigo
  • meia xícara (chá) de aveia em flocos finos (45 g)

 Modo de Preparo 

No liquidificador, bata o leite, o ovo, a beterraba, o Tempero SAZÓN® e o Caldo SAZÓN® por 2 minutos, ou até ficar homogêneo. Em uma tigela grande, dissolva o fermento no açúcar e junte a mistura do liquidificador e a margarina, mexendo bem. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, sovando até soltar das mãos. Modele esferas de 4 cm de diâmetro, cubra e deixe descansar por 30 minutos, ou até dobrarem de volume. Leve ao forno médio (180 graus), pré-aquecido, por 30 minutos, ou até dourarem. Retire do forno e sirva em seguida.

 Rendimento: 20 unidades.

 Tempo de preparo: 1 hora (+ 30 minutos de forno).

 Dica: para que os pãezinhos cresçam mais rápido, deixem-nos em um local onde não exista “corrente de ar”.

PATÊ DE QUEIJO BRANCO E PERU 

INGREDIENTES m 

  • 250 g de queijo minas fresco bem amassado com o garfo
  • 100 g de ricota amassada
  • 150 g de fatias de peito de peru cortadas em tirinhas
  • meia xícara (chá) de leite (100 ml)
  • meia xícara (chá) de requeijão
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Sabor do Sul

 Modo de Preparo 

Em uma tigela, misture o queijo minas, a ricota, o peito de peru, o leite, o requeijão e o Tempero SAZÓN®. Leve à geladeira até o momento de servir.

 Tempo de preparo: 5 minutos.

 Dica: para que a aparência da preparação fique mais atraente, acrescente folhas de salsa picadas.

A dica é da cozinha experimental da Ajinomoto.

🙂 Eli

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3 Respostas para “Café da manhã no Dia dos namorados

  1. Lívia Magalhaes

    Que fofíssimos esses pães. Mas não sei se tenho pique pra fazer, pq mesmo amando mto meu namorado eu sou péssima na cozinha e estes pães não parecem muito fáceis de serem feitos.

  2. Pra agradar e impressionar você pode fazer o patê e comprar pães prontos. risos

  3. Nossa meio diferente mas parece bom heim!!!

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