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Shake Shack Burguer, NY, USA

Além do Johny Rockets, o Shake Shack também está entre meus fast food favoritos, nos EUA. 
 O sanduíche é pequeno, feio e simples mas a carne e o queijo cremoso, tornam o lanche algo sensacional. Difícil explicar o porque é tão bom. 
Gosto também de pedir o milkshake misto e as batatas macias por dentro e crocantes por fora, para acompanhar. Esse combo sai USD16

Como em Manhatan eu gosto de ir a restaurantes, geralmente como o Shake Shack antes de embarcar, em uma das lojas do aeroporto JFK, NY. Conheço duas lojas lá, uma logo perto da entrada (sempre cheia) e uma mais no fundo perto da sala VIP da Delta, que tem até mesa para sentar.

Em Manhatan conheço a loja da Grand Central Station e ela fica no subsolo, perto da Magnolia Bakery. Uma ótima combinação, aliás.

🙂 Eli

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Bronx Street Food Shop

Em uma loja pequena em Moema fica a recém aberta hamburgueria Bronx, fundada por jovens amigos empreendedores.

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São cerca de 25 lugares apertadinhos, decoração despojada urban com vários elementos que lembram o s EUA, músicas SKA, atendimento bom e bons lanches.

O cardápio não tem frescura e tem o que é para ter: lanches que agradam os carnívoros os semi vegetarianos e uma opção vegetariana (mas que ainda não é hambúrguer)


Apesar da opção mais pedida ser o Bronx burguer (pão australiano, cebola caramelizada, hambúrguer e cheddar), pedi um Happy meal (cheeseburguer com batata R$16) 80gr de carne (tamanho ideal para minha fome), com carne super saborosa. Pedi para adicionar cebola caramelizada e tomate e poderia ter pedido também bacon, barbecue e outras diversas opções que existem para customizar o lanche.


Já meu marido, semi vegetariano, pediu o despretensioso Tuna Melt R$27 (pão de forma, atum e cheddar inglês). Apesar de ter sido um pedido despretensioso, o resultado foi surpreendente: que delícia! O atum era fresco e super temperado, as cebolas vinham na medida certa e combinaram perfeitamente com o cheddar. Sério, sensacional !!!


O lugar oferece milk Shake a R$16 e pink lemonade, como as americanas, por R$7 (uma pena só que já venham adoçadas), cervejas Heineken a R$8 e cervejas gourmet também.

Pedimos onion rings, super crocantes a R$18 e batatas que lembravam as do Shake shack R$10 (FOP > for one person).

Estávamos cheios e não conseguimos comer sobremesa tampouco tomar um milkshake (que adoro), mas voltaremos porque gostamos muito do local e ainda queremos experimentar outros lanches, o corn on the cob e o cookies com ice cream.

Aos empreendedores, desejamos sucesso. Não é fácil abrir algo em São Paulo, mas se continuarem assim com dedicação e qualidade, muito sucesso eles terão.

🙂 Eli

Rua inhambu, 683 – Moema, SP

Fecha às segundas – (11) 5051-3874